La coop “L’Impronta” arriva prima alla gara della Sagra del Pesce
E.B.A.CHIOGGIA. L’Impronta si aggiudica il primo posto alla Sagra del pesce 2019. A sorpresa, dopo le ultime edizioni che avevano visto la coop sociale agli ultimi posti, quest’anno l’Impronta, che aveva lo stand in campo Duomo, ha sbaragliato tutti conquistando i palati della giuria chiamata a giudicare i sei stand.
Tra i requisiti valutati, oltre ovviamente alla qualità dei piatti a base di pesce, il rispetto delle normative igienico sanitarie e le scenografie marinare proposte. I Fasolari, dati per favoriti dopo i risultati eccellenti degli ultimi anni, quest’anno sono scesi al secondo posto, mentre la Sciabica, altro stand favorito, si è piazzato addirittura all’ultimo posto. Terza posizione per la coop Vongolari, quarta per l'associazione sportiva Uisp e quinta per Asi Ciao Generazione controvento. Gli stand che si aggiudicano i primi posti nella gradutoria sono certi della presenza all’edizione successiva della Sagra.
Per la prima volta quest’anno gli stand erano anche tenuti all’utilizzo di stoviglie compostabili, reciclabili o biodegrabili in ossequio all’ordinanza comunale plastic free. —
E.B.A.
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