Pronto il Grand Central Il bistrot anti-degrado

Ci siamo quasi: la struttura è terminata ed è in corso l’ultimazione degli allestimenti interni. È fissata per maggio l’inaugurazione del nuovo Grand Central, il bistrot anti-degrado di piazzale Olivotti, angolo via Piave via Degan, dove si trova fontana di Aricò, a lungo punto di ritrovo si senzatetto. E’ stata aperta la pagina Facebook, il cui logo è un pavone stilizzato, perché Mestre si fa bella, e quella Instagram, che da settimane, oramai, aggiorna sui lavori. «People, food, sound» il motto di Grand Central lanciato sui social. «Qualche giorno fa abbiamo sistemato tutto il verde della piazzetta: anche questa iniziativa fa parte della nostra missione di riqualifica della zona», fanno sapere da Grand Central. Un intervento che potrebbe – almeno nelle intenzioni – cambiare il volto di questo pezzo di Mestre. Giovanni Dal Poz, figlio di Massimo, presidente della società e anima del progetto, ha spiegato nei giorni scorsi l’importanza di mantenere l’effetto sorpresa fino all’ultimo, cosicché la città e i suoi frequentatori rimangano stupiti, dal momento che dalla strada la struttura si vede e non si vede. Dietro i grandi cartelloni che nascondono il cantiere si può vedere il vero e proprio bistrot. Avrà uno spazio coperto e uno scoperto, all’interno un locale destinato a un target variegato, dove verranno realizzati snack, panini, piatti veloci e altro. E poi la parte vocata agli aperitivi, alla musica, alle iniziative: apertura continuata dal mattino fino a mezzanotte. Nel grande stabile adiacente, l’ex spazio del Contemporaneo i lavori interni di risistemazione procedono silenziosi. Santi Mestrini, il famoso noto locale che si trova esattamente dietro, di Giovanni Dal Poz, si trasferirà negli spazi dell’ex galleria d’arte dove - probabilmente in autunno - verrà aperto un ristorante pizzeria che punta a una clientela un po’ più esclusiva. —

M.A.


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