Energia pulita dagli scarti del vino nel progetto green di Ca’ Foscari

Coinvolte anche le università di Udine e di Malaga e l’azienda vinicola Serena. Le parti inutilizzate usate per realizzare celle fotovoltaiche a colorante organico 

Avocado toast al salmone, cipollotto e peperoncino

Casa di Vita