René Caovilla svela il suo archivio privato di tremila scarpe gioiello

Gli bastano tre tratti a matita per disegnare una scarpa. Tre, come i valori che identificano l’azienda: «Creatività, passione, eccellenza». René Caovilla ci accoglie a Fiesso D’Artico con la sua iconica giacca color Sahara per aprirci le porte del suo archivio privato: tremila modelli dagli anni Cinquanta a oggi ordinati per lustri

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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