JESOLO. Griglie roventi, un altro successo nella cornice di una fumante piazza Torino. Il profumo della carne alla brace si sentiva a distanza di chilometri, portato da un vento leggero che non ha però placato l’afa di sabato sera.

Sul gradino più alto del podio una coppia trevigiana, arrivati primi tra le cento le coppie di appassionati del barbecue, tra cucina e spettacolo, musica e anche una sfilata di Miss, tanto per ricordare che Jesolo sarà anche quest’anno la città di Miss Italia.

Griglie Roventi giunta alla dodicesima edizione sabato sera in piazza Torino ha coinvolto i partecipanti alla gara e il pubblico nella prima hamburger edition. Una preparazione dei concorrenti degna di Masterchef e tanta goliardia. Sulle griglie, burger, salsicce e costine a convincere la giuria di esperti del settore capitanati dalla food blogger Angela Maci. Enrico Andrighetti e Mauro Baldassin di Trevignano e Nervesa della Battaglia (Treviso) hanno sconfitto gli agguerritissimi avversari con un hamburger di scottona accompagnato da mozzarella di bufala, cipolla caramellata e’nduia, spiedini di salsiccia e mela saltata alla piastra e costine grigliate alla salsa barbecue. Seconda, la coppia trevigiana di Andrea Servi e Luca Biscaro, terzi i padovani Gianluca Salmaso e Enrico Ramin.

La Griglia del Sorriso è stata assegnata a Ivano Bottega e Pierpaolo Callegari. Le 100 griglie disponibili sono andate “bruciate” in pochi giorni. Concorrenti da tutta Italia, Santo Domingo, Colombia, Germania, Costa D’Avorio, Mali, Senegal, ma anche il campione italiano di kart Fabio Visentin e la pluricampionessa mondiale di pattinaggio Silvia Marangoni.

Si è svolta anche la prima edizione di “Miss Carbonella”, tappa del concorso Miss Venice Beach. Quindici le miss in una gara, a vincere la 16enne Asia Genovese di Mestre con la miglior abbronzatura del litorale premiata dalla presidente di giuria la campionessa di biathlon Lisa Vitozzi.

Sul palco, il presentatore Moreno Morello affiancato da Elisa Bagordo e dalla musica di Bitols & Friends. Griglie Roventi è realizzato da Ideeuropee con il contributo di Città di Jesolo, You&Meat, Ferraboli, Forst, Soligo Spumanti, Liquigas, Carraro Cars & Trucks, Jafra. Appuntamento al prossimo anno.

Giovanni Cagnassi

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