«Potevo muovere solo le palpebre. Ora aiuto gli altri malati a lottare»

Mario Scirocco, 59 anni, in pochi giorni si è ritrovato a letto «ridotto come un vegetale» da un morbo «Non riuscivo neanche a respirare autonomamente, non comunicavo. Poi il lento recupero»

Avocado toast al salmone, cipollotto e peperoncino

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