La bandiera Rom per ricordare l'Olocausto degli zingari

Ben 500 mila tra Rom e Sinti sono stati cacciati e massacrati dai nazisti nei campi di concentramento. Una pagina di cui ci si dimentica troppo spesso e che nessuno celebre

Toast con crema di ricotta e noci, soncino, rapa rossa e uovo al tegamino

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