Considerato fino a due anni fa il fratello povero del DNA, con la pandemia e il successo che ha avuto per combattere il coronavirus si è preso una bella rivincita. Stiamo parlando dell’RNA. E’ grazie a questa molecola su cui si basa la nuova tipologia di vaccini contro Covid-19, che si accendono le speranze di scienziati e ricercatori di tutto il mondo che stanno testando quelle stesse potenzialità per le altre grandi sfide della medicina. E’ dedicata a sua maestà l’RNA e la convinzione che si possa adattare la strategia utilizzata contro Sars-CoV2 anche per le patologie autoimmuni, le malattie rare, l’HIV e perfino il cancro, la cover story del nuovo numero di Salute (in edicola il 24 febbraio con la Repubblica, la Stampa e i quotidiani del Gruppo Gedi).
La dieta veloce per la pancia piatta: il libro di Nicola Sorrentino in edicola con Salute
Nella sezione Benessere torniamo a parlare di biotecnologie legate al cibo. Sempre con l’obiettivo di proteggere l’ambiente, diminuendo l’impatto ambientale e l’inquinamento. In un futuro sempre più cruelty-free trova il suo spazio la ricerca del pesce in vitro, ossia quella di ricreare in laboratorio salmoni e molluschi. Giulia Masoero Regis ne spiega pro e contro. Per il Personaggio abbiamo intervistato Palmiro Fongher campione del remo per decenni alla Regata Storica a Venezia. Ha appena compiuto 90 anni ed è ancora un atleta. Siamo andati a trovarlo nella sua isola, Pellestrina, dove è sempre rimasto a vivere. Ad Alberto Vitucci svela il suo segreto di longevità: “Vado a vogare tutti i giorni”. E poi le rubriche: quella per gli appassionati di bicicletta con Ciclo-stile di Francesco Franchi, per gli amanti dello sci con Max Cassani. Cinzia Lucchelli inaugura la rubrica dedicata allo sport per bambini. Oggi appassionati per il tennis e del suo campione. Il grande Matteo Berrettini.