Periferia iodata, a Fiumicino tutto il gusto del litorale alle porte di Roma

La scialuppa da Salvatore
La scialuppa da Salvatore 
Da Pascucci al Porticciolo al Tino, dalla Baia alla Scialuppa, nasce un'associazione di ristoranti e artigiani del cibo che si pone l'obiettivo di valorizzare il territorio "per crescere tutti insieme"
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Ristoratori e chef per lavoro, soprattutto amici e conterranei per nascita e scelta. Questo sono i partecipanti della nuova nota associazione Periferia Iodata: dodici sodali per intenzioni che vogliono portare in alto il nome di Fiumicino e della sua terra. Conosciuta ai più come principale scalo aeroportuale della Capitale, la città sulla foce del Tevere è tanto di più per storia, bellezza, prodotti e cucina. Una