Cacciagione e ghiotti formaggi: questi piatti sono un'ode all'Ossola

Cacciagione e ghiotti formaggi: questi piatti sono un'ode all'Ossola
All'Edelweiss di Crodo un ristorante familiare portato avanti da Jolanda Facciola e dai suoi due figli, Cristina e Ugo. Da non perdere i croccanti bibanesi, il delicato prosciutto di cinghiale e l'ossobuco di cervo al vino rosso
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