Vendemmia in crescita per il Pinot grigio delle Venezie

Dal Consorzio ci si attende un incremento della raccolta uve del 15-20%. In una nota del Consorzio si ricorda che nei primi sei mesi di quest'anno è stato superato il milione di ettolitri di vino certificato (1.003.615 hl), ossia il 73% del prodotto vendemmiato

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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